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小型面條機

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尚匠機械設備成都有限公司是一家專業設計制造和銷售各種高端不鏽鋼生鮮面條/面皮生産線、熟制面條生産線、大中小型面條機的公司,香蕉视频老版视频適用于大型食品工廠、生鮮物流園、加工中心、中央廚房、酒店、連鎖餐廳、食堂團餐、面坊等,同時也爲生産工藝特殊的企業定制非標准設備,使其符合生産需求。


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面條機的使用注意事項及維護保養

面條機的使用注意事項及維護保養

發布日期:2019-10-12 作者: 點擊:

面条机是香蕉视频老版视频面条的机器设备,既然是机器那么就需要维护和保养,才能更好的发挥其性能和效果,同时也可以增加面条机的使用寿命。那么面條機的使用注意事項及維護保養有哪一些呢?
下面友樂樂和大家分享一下。
1、使用面條機前應進行空運轉,確認無異常後方可正常工作。
2、開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢後方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢後應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。 
3、入面時極易將手帶入軋輥內,操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面,否則極易導致人身傷害和機器損壞。 
4、各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂。 
5、經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,並及時調整及更換。 
6、機器長時間停用時,應在兩軋輥及面條刀表面塗抹適量食用油防鏽。 

維護與保養: 
所有維護與保修工作都必須在切斷電源後進行。 
1、每次用完後對該機認真清潔一次,確保飲食衛生,清潔時,不得用銳器刮兩軋輥,也不得用噴水管清洗。
2、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次,選用齒輪油或20#機油或食用油均可,每次加注量以加注數十滴爲宜,渦輪、蝸杆及軸承內潤滑脂半年更換一次,選用鈣基潤滑脂。
3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況,並及時調整或更換。 
4、機器長時間停用時,應在兩軋輥表面塗抹少量食物油防鏽。
5、操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。 
操作程序:爲提高面皮質量,延長機器使用壽命,節約能源,請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙,進面厚度爲出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發生意外傷害。



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